domingo, 26 de octubre de 2014

El Guiso: El arte de cocinar

Buenas noches buscadores,

Vengo a presentaros a una empresa que tiene unos productos fabulosos que hacen que nuestra hora de cocinar sea mucho más entretenida y sabrosa, se trata de El Guiso, que lleva más de 30 años en el sector, destacando el vino para cocinar entre todos sus productos.


Su vino especial para Cocinar, que fue el primero de estas características que nació en España, normalmente los vinos normales una vez añadidos a la cocción pierden sus propiedades, recordemos que el vasito de vino que echamos a gran parte de las comidas, es uno de los ingredientes más económicos que existen, pero si no utilizamos un vino adecuado se notará en el resultado final, el vino especial para cocinar de El Guiso aporta un sabor con una persistencia aromática que dista mucho de los vinos normales. Este vino se cría en madera, con Denominación de Origen y Certificado de Calidad.

Hoy en día la marca El Guiso ha incorporado más productos en el sector, como sofritos naturales, tomate frito, pistos, vinagres, reducción de vino, preparado de tortilla de patatas, además de un vino para cocinar de alta cocina.

Estos son los productos que he podido probar:


El vino especial cocina, el producto estrella de la marca, se puede encontrar en muchos puntos de venta, como por ejemplo en Mercadona lo he encontrado yo.

La versión del vino de alta cocina al Pedro Ximénez, puedes utilizarlo para cocinar tanto incorporado a salsas para que reduzca o en postres.


El vinagre balsámico Pedro Ximénez El Guiso es ideal para los platos donde queramos aportar ese toque dulce pero ácido a la vez, como ensaladas o carnes. 


Tiene una gama de Sofritos naturales de muy alta calidad, son ideales para el sofrito de nuestras paellas y en comidas donde resaltará el increíble sabor que deja en nuestros platos. Están hechos con aceite de olvida virgen, tan sencillo como abrir el envase y degustar.
El tomate frito es ideal para incorporarlo a un plato de pasta, lleva el tomate troceado y la cebolla.
El pisto casero lleva tomate, cebolla, pimiento y berenjena, viene de perlas para acompañarlo de albóndigas o algún plato por el estilo.
Sofrito para Arroces y paellas, está muy rico y simplemente añadimos los ingredientes que queramos que lleve, el agua y el arroz y tendremos un delicioso plato en muy poco tiempo
        

Tortilla de patatas sin cebolla (también tienen la versión con cebolla)


El vinagre de vino de crianza: es ideal para aliñar nuestras ensaladas, tiene un aroma muy fino y un sabor que alegrará cualquier plato.

Os iré dejando recetas que he hecho y que voy a seguir haciendo con estos productos, pero os adelanto que el toque que le ha dado a nuestros platos ha sido único y han hecho las delicias de todos.

Os dejo una receta hecha con sus productos:
Solomillo al vino 
Risotto de setas
Os dejo el enlace a su web para que veáis más acerca de estos productos:
Web

25 comentarios:

  1. conozco la marca pero nunca la he probado, pero veo que tiene una gran variedad de productos. un besazo

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  2. no conozco la marca, será cuestión de probarla bss

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  3. Ya conocía el vino. No sabía que tuvieran tantos productos. ( Teófilo Olmedo)

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  4. Amaia Torres Sánchez26 de octubre de 2014, 16:48

    No conocia su existencia, pero tienen que estar buenisimos ... sera cuestion de probarlos :D

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  5. pues no, no conocía esta marca, me gusta, tiene muchas cosas que me gustaría probar, esperando a ver tus recetas

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  6. la verdad es que no los conocia,tiene mucha variedad de productos

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  7. Conozco la marca de oidas, Pero nunca los e probado, ya vei la gran variedad y la buena punta que tiene todo, gracias por la infirmacion

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  8. No lo conocia pero tiene muy buena pinta, le tien que dar un toque a las comidas muy bueno.

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  9. No los conocía, pero especialmente me ha gustado mucho la gama de sofrtíos, voy a pasarme por su página para ver todo lo que tienen. Muchas gracias por darla a conocer!

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  10. No los conocia, me gustaria probarlos, parecen buenos productos.

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  11. conocia la marca pero nunca los e probado e visto q hay mucha variedad y la gama para sofritos se ve muy bien gracias

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  12. La verdad es que no los conoca, pero ha gustado mucho la gran variedad que tienen, gracias por la información, ya que son básicos para dar un toque especial a nuestras comidas

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  13. no conocia la marca pero me encantaria probarlos

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  14. No conocía la empresa pero me parece que tienen unos productos estupendos y seguro que están muy buenos

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  15. perfecto mandarme un lote que lo pruevo jajajajajaj tiene buenisima pinta

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  16. no conocia l a marca , cxo tiene una variedad estupenda y parecen buenos productos gracias (fati lokitha)

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  17. Celia Ruiz Barragán27 de octubre de 2014, 3:07

    conocía la marca de oídas y me han hablado bastante bien de estos productos,me encantaría probarlos en recetitas fáciles,deben estar genial.

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  18. Pues a mí esta marca me suena igual del mercadona como dices, no lo se, tiene muy buena pinta.

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  19. Menuda variedad de productos! No los he probado, aunque si, que conozco la marca.

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  20. madre que ricos tienen que estar,,,y el pedro ximenez no veas!

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  21. No conocía la marca, me la apunto.

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  22. Sí que conozco la marca pero no he probado ninguno de sus productos.
    Me han llamado la atención los sofritos.
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