Buenos días buscadores,

Hoy vengo con una receta muy sencilla de hacer y que sorprenderá a nuestros invitados, ya veréis como seguro que la hacéis.

Para ello he utilizado uno de los ingredientes de la Degustabox de Enero, Jugoso a la Sartén de Maggi, el de pechugas de pollo tomate a la provenzal, en otra entrada os enseñaré todo lo que trae la caja.

Brochetas de pollo a la provenzal

Ingredientes (para 4 personas):

• 2 pechugas de pollo enteras (las mías son de pollo de corral)
• Un sobre de Jugoso a la Sartén de Maggi tomate a la Provenzal
• 4 palos de brochetas
• 8 tomates cherry

Preparación:

Lo primero es partir las pechugas en trozos cuadrados para poder hacer las brochetas, y vamos colocando un par de trozos de pechuga, un tomate, otros dos trozos de pechuga, otro tomate y terminamos con dos trozos de pechuga más.

Abrimos el sobre de jugoso a la sartén, como veis mirad la cantidad de especias que lleva, el olor es increíble, os aconsejo que lo probéis:

Sobre uno de los 4 papeles ponemos dos brochetas y las tapamos con la parte superior del papel y apretamos un poco para que la pechuga tome las sustancias del papel:

Ponemos en una plancha caliente las brochetas, no hace falta añadir aceite, y las dejamos a fuego suave unos 3 minutos por cada una de las 4 partes. Además es muy limpio porque no salta ni manchamos la cocina:

Y simplemente servimos en un plato y lo probamos, os puedo asegurar que es delicioso, y más vistoso que servir las pechugas tal cual, además con el toque del tomate le aportamos más sabor y colorido al plato:

Podéis probar con las otras dos variedades de Maggi jugoso a la sartén y seguro que con todas sale muy rico, espero que os haya gustado y os animéis a hacerlas.