martes, 3 de noviembre de 2015

Manolica: Cárnica tradicional

Buenas noches buscadores,

¿Conocéis la Manolica? Pues tenemos el gusto de presentaros a una empresa familiar que se dedica a elaborar cárnica tradicional. Todos sus productos se realizan con carnes procedentes de canales de cerdo con denominación de origen Teruel. Desde que se fundó en el año 1960 en Andorra (Teruel) consigue obtener los productos de máxima calidad, siguiendo los pasos de las recetas tradicionales, cuidando los pasos de su fabricación.

Manolica

Su misión es la de servir sus productos con la mayor calidad a los mejores precios, son productos frescos, en conserva, escabechados y también embutidos curados.
De cara a Navidades podemos sorprender a nuestros seres queridos con un buen lote de los productos Manolica, seguro que acertáis con lo que elijáis, yo pondría uno como el de la siguiente foto, el jamón que no falte, un par de botellas de vino, algo de embutido y una cuña de queso.

Manolica

Nosotras hemos decidido probar algunos de sus productos, unas codornices en escabeche, un salchichón casero y una chistorra curada:

Manolica

Vienen dos codornices en escabeche envasadas al vacío, este producto mejora con el paso del tiempo ya que así la carne absorbe los aromas y el sabor del escabeche. Para las cocinas más innovadoras, una buena forma de saborearla es tomarla a temperatura ambiente o acompañada con una ensalada mediterránea.

Manolica codornicesManolica codornices

La chistorra curada es un delicioso producto curado más fino que el chorizo, de unos 25 mm de diámetro, el producto adecuado para aperitivos. Se consume por lo general frita o a la plancha poco hecha servida sobre un trozo de pan.

Manolica ChistorraManolica Chistorra

Embutido curado realizado con carne magra de cerdo y algo de tocino condimentado con especias. Este embutido convive en tablas de curados junto al chorizo, jamón y queso. Imprescindible en bocadillos o en aperitivos acompañado de pan con tomate.


Manolica ChistorraManolica Chistorra

Se nota que son productos artesanales, hechos con los mejores ingredientes, tienen un sabor intenso y una presentación muy buena. Así que os animamos a que los probéis vosotros también para que veáis lo buenos que son, toda la información aquí.


Web: http://manolica.es/es/
Facebook: https://www.facebook.com/ManolicaAndorra

29 comentarios:

  1. Wauu qué maravilla de productos, no los conocía, voy a darle mi megusta ahora mismo.
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  2. no lo conocia, y me ha llamado la atencion la chistorra curada, tiene que estar riquisima

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  3. No los conocía y tienen muy buena pinta, ese tipo de conservas nos encanta en casa. Un besito
    el blog de Sunika

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  4. No los conocia, pero me han encantado! Desearia probarlos todos

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  5. Buenos productos.Gracias soy fan de ellos.

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  6. La verdad que nunca había oido esta casa de productos tienen muy buena pinta.

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  7. Gracias por la información porque no los conocía. Tienen una pinta estupenda y si como dices están riquísimos, mucho mejor, así nos animas a probar sus productos

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  8. Riquisimo que pinta más buena

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  9. Es que son de Teruel y el jamon de la tierra de mi madre es exquisito, los escabeches, la longaniza, todo ahora me paso por la web para ver todos sus productos, un besico

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  10. No los conocia, tienen una pinta buenisima, que ricos, graciass

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  11. Me encanta todo que productos más buenos!!

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  12. sinceramente no conocía la marca, gracias por la recomendación parecen productos de gran calidad y el empaquetado me parece excelente

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  13. que buenos tienen que estar estos productos,que pinta mas buena gracias.

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  14. no la conocia tienen cosas muy ricas y la presentacion no podia ser mejor

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  15. No los conozco pero tiene una pinta muy buena

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  16. Que apetito entra al verlo me encantaría probarlo que pintaza

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  17. No los conocía menudos productos que buena pinta tienen

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  18. no conocia esta casa, que pintaza tienen esos productos, se ve que son de una calidad excelente

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  19. Que rico todo. Me encantaría probar estos productos

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  20. Amaia Torres Sánchez5 de noviembre de 2015, 19:40

    Wooow que pintaza tiene todo madre mia, con lo que me encantan a mi los ibericos jijiji ... Muchas gracias por la recomendacion :)

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  21. q pintaza mas estupenda tiene todo !!! gracias x la recomendacion

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  22. Pues mira por donde los quego como quien dice aqui al ladico y no conocia la empresa. Tienen una pinta estupenda. Muchas gracias por la infor.
    En facebook soy Ana Sampietro

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  23. esta marca no la conocia, conozco mucho los productos de teruel pq mis padres son de alli y toda la vida he comido los embutidos jamon cecina la conserva y los escabeches tipicos y me encanta, los cerdos se alimentan muy natural y la elaboracion de los embutidos es muy natural y el secado de toda la vida al aire ventilando a los cuatro vientos es lo mejor es asi como lo hacian mis abuelos

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  24. No los conocia pero tienen cosas muy buenas . Muchas gracias por la información

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  25. que rico todo dios mio .que hay que hacer para que me lo manden ? jajajaja

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