viernes, 12 de febrero de 2016

Hervido: receta deliciosa y sana

Buenos días buscadores,

Hoy os queremos enseñar una receta de las más sencillas que hay, además de que es muy sana y suele gustar a grandes y pequeños. El secreto para que salga lo mejor posible es usar ingredientes excelentes, como los que nosotras hemos usado.

Hervido

Ingredientes (para 4 personas)

  • 5 patatas
  • 2 zanahorias
  • un puñado de judías verdes
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra Encinas de Montequinto
  • Sal
Hervido

Preparación

Pelamos las patatas, arreglamos las judías y las lavamos, hacemos lo mismo con la zanahoria y la cebolla. Partimos todo a trozos y lo dejamos listo.

Preparamos una cacerola con agua y la ponemos al fuego, cuando rompa a hervir echamos todos los ingredientes que teníamos preparados, junto con una pizca de sal.

Hervido

Dejamos hervir durante unos 20 minutos y apartamos, es lo que suele tardar la patata en cocerse, y es el ingrediente que más tarda.

A la hora de servir se aliña con un aceite de tanta calidad como nuestro aceite virgen extra en rama de Encinas de Montequinto, y si os gusta una pizca de vinagre.

Hervido

Además es ideal para que coman los niños, nosotras a ellos les machacamos las patatas para que se lo coman mejor.

Supongo que será un plato que todos conocéis... pero ¿Qué le echáis vosotros o qué no le echáis? ¿Nos dais ideas?

20 comentarios:

  1. Una comida muy buena y muy sana y el aceite le tiene que dar un sabor buenísimo, graciass

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  2. Muchas gracias por la receta, es muy sana sin duda

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  3. Yo lo hago muy amenudo y le pongo lo mismo que tú, a veces sin zanahoria y otras veces cambio las judías por coliflor ó cualquier otra verdura para variar.

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  4. sano lo tiene que ser, pero si puedo elegir prefiero otros platos,

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  5. yo le echo también guisantes y quedan riquisimo, y regado con aceite etas verduras quedan deliciosas, un besazo

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  6. Que sano y natural.Estupendo para cuidarnos

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  7. Muy rico, yo soy muy sosaina cuando cocino pa mi sola, como siempre estoy a dieta, lo mío es todo cocido, a la plancha o al horno, sin nada, ni sal, jeje, alguna especia echo de vez en cuando.

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  8. Yo como mucha verdura últimamente sin patata y con aceite de oliva virgen y ni sal necesitó

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  9. Con ese aceite tiene que estar buenísimo.Plato sano y que gusta a todos.Yo también se lo machaco a mi peque.A mi me gusta ponerle un tomate.Ellos no se lo comen..Pero yo si �� Gracias.

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  10. Un plato sano hy muy bueno.Y con ese aceite tiene que estar buenisimo. Yo también le machaco la verdura a mi nena.Y le suelo poner un tomarme. Ellos no se lo comen.Pero yo si.😊 Gracias

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  11. Yo también lo hago muchísimo, pero en la olla exprés que es más rápido todavia jejeje!!

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  12. una receta estupenda y muy sana ! gracias

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  13. En casa lo hacemos muy a menudo le hechamos tomate natural y atún y esta riquísimo . Gracias

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  14. una receta saludable y super fácil de hacer!! gracias

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  15. El aceite estupendo..las verduras hervidas ya no me gustan tanto ,jejejejeej

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  16. Gracias por la receta, yo no soy mucho de verduras.

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  17. Amaia Torres Sánchez18 de febrero de 2016, 11:57

    Que rica tiene que estar y lo mejor es que son ingredientes totalmente saludables. Muchas gracias por la receta :)

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  18. yo lo hago tambien! y le hecho todo lo que encuentre!
    en casa a mis peques tambien les gusta y le machaco todo para que lo tomen como pure

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