Si hay un alimento que desde que lo probamos nos conquistó, fue sin lugar a dudas, el ajo negro, y es que su sabor no tiene nada que ver con el ajo normal (el blanco o el morado), es mucho más suave y no se repite. Además que tiene muchísimos beneficios y propiedades, por eso hoy os queremos mostrar una tienda online donde poder comprar ajo negro, se trata de Amefruits Gourmet.
Amefruits Gourmet
Podemos descubrir en esta web todos los beneficios que nos aporta el ajo negro y comprarlo directamente. Su ajo proviene de los mejores de Castilla la Mancha, concretamente de las Pedroñeras, en la provincia de Cuenca, donde se fermenta de forma natural.
Ajo Negro
El ajo negro está considerado como un súper alimento, os vamos a contar algunos de sus beneficios y propiedades:- Alto contenido en antioxidantes.
- Controla los niveles de azúcar.
- Tratamiento para la hipertensión.
- Remedio eficaz contra el colesterol.
- Ayuda a adelgazar.
- y muchos más que podrás conocer en el blog de Amefruits Gourmet.
En cuanto a su uso culinario hay múltiples opciones para disfrutar de este exquisito manjar, aunque se recomienda su consumo en crudo, y mejor si es en ayunas. Aunque si lo prefieres puedes optar por realizar recetas sorprendentes y originales. Os aconsejamos que visitéis la sección de recetas con ajo negro para descubrir platos tan divertidos como un bizcocho de chocolate y ajo negro o un delicioso mojito de ajo negro.
Sabor del ajo negro
El sabor del ajo negro es dulzón, muy suave, aunque sorprendente porque aparecen sabores ácidos y salados también. Su aroma es trufado y con ciertos tonos de regaliz. Como podéis ver en la siguiente imagen es ideal para untar sobre pan y tomarlo directamente.
Nosotras os vamos a enseñar el pedido que hemos hecho, se trata de 6 packs de 2 cabezas de ajo negro cada uno, los podremos conservar hasta el momento que los vayamos a consumir.
Podemos ver como a simple vista parecen ajos normales, aunque un poco más oscuros y algo blanditos, aunque al abrirlos observamos su negro característico.
Y para terminar os dejamos un vídeo resumen para que veáis y comprendáis
mejor en qué consiste este alimento que está conquistando cada vez más a
los españoles.
Normalmente se adorna con nueces y huevo cocido, pero nosotras hemos decidido echarle también el ajo negro para decorar y darle un toque todavía mejor a este plato, que es un puré de patata con bacalao que se suele comer en días de frío.
Os aconsejamos que si no habéis probado los ajos negros lo hagáis, porque pocos alimentos habrá aconsejados para todo el mundo, que contengan tantos beneficios y propiedades como este manjar. Hasta los médicos lo recomiendan, así que animaros y seguro que os volvéis adictos a él.
Visita la Web de Amefruits Gourmet y su página de Facebook para obtener más información.
que curioso , es la primera vez que leo algo sobre esto
ResponderEliminarCuantas propiedades beneficiosaa.
ResponderEliminarMuchas gracias por la recomendación, he leído que es muy sano. Muchas gracias por la receta
ResponderEliminarLa verdad es que nunca lo he probado tiene una pinta estupenda gracias por la informacion
ResponderEliminarMe ha gustado todas sus propiedades
ResponderEliminarUmm que pinta mas buena, el ajo negro tiene que tener un sabor muy bueno, aun no lo he probado, gracias
ResponderEliminarNunca lo he probado pero esta birn eso de que lo recomienden los medicos
ResponderEliminaren casa somos consumidores de ajo negro, me gusta el toque que le da a la mayonesa casera,
ResponderEliminarA mi me regalaron una cajita y aún no me he decidido como usarlo.
ResponderEliminarY menudo platazo os habéis hecho!
Pues no, la verdad no conocía los beneficios! habrà que cambiarse de ajo! jiji Graciass
ResponderEliminarcurioso plato el atasca burras rico rico y el ajo negro me da curiosidad probarlo ñam ñam
ResponderEliminarTengo ganas de probar el Ajo Negro, pero cuando voy a la compra nunca me acuerdo.
ResponderEliminarA ver si pones la receta.
no lo he probado todavia y me llama muchisimo la atencion, sobre todo los aromas trufados y el que sea dulce, es un punto a favor
ResponderEliminartengo que probarlo,simplemente untado en el pan tiene que estar rico
ResponderEliminartiene una pinta estupenda , no sabia que tenia tantas beneficios , gracias por la info y por la receta !
ResponderEliminarPues habrá que probarlos. Además hay un montón de recetas, algunas muy curiosas, donde poder disfrutar lo bueno que es.
ResponderEliminarmuchas gracias no hace mucho hice una receta con ajo negro y de lujo deja un maravilloso sabor a las comidas!!!
ResponderEliminarHe oído hablar del ajo negro, pero aún nomlo he probado. Es famoso el ajo negro de Las Pedroñeras
ResponderEliminarMuchas gracias por la recomendación no los he probado pero ya he leído y veo que va muy bien para el colesterol, azúcar
ResponderEliminarCon tantos beneficios y propiedades, me gustaría probarlos.
ResponderEliminarGracias por la info.
nunca he probado el ajo negro, ni sabia todos estos beneficios, muchas gracias por la info, y la receta tiene una pintaza que no veas
ResponderEliminarYo no he probado nunca el ajo negro pero mis padres si lo comen. El atascaburras debe de estar muy bueno.
ResponderEliminarGracias por la recomendación, no sabia que tenia tantas propiedades. Aun no lo he probado.
ResponderEliminarYo lo suelo utilizar y la verdad que no repite y está genial
ResponderEliminarAún no lo he probado 💜, pero creo que me encantaría. 👏 💓
ResponderEliminares la primera vez que veo esto,me he quedado alucinada! jajaja
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