MercaNutri: un menú diario

MercaNutri: Un día con sus productos

Buenos días buscadores,

Hoy vengo a hablaros de MercaNutri , y cómo podemos alimentarnos saludablemente con sus productos.

Os dejé la presentación de la empresa en este enlace, donde podéis ver un resumen de la empresa y de alguno de sus productos.

Nada mejor que empezar el día que con unos cereales con Soja Chocolate, se calienta la leche y se añaden los cereales, pueden tomarse con leche Desnatada, cualquier bebida vegetal o yogurt.

Para comer "Soja tres delicias" que os dejo la receta hecha con soja blanca
Soja tres delicias

De postre había hecho un delicioso flan de Vainilla sin azúcares añadidos al que le he añadido sirope de agave de fresa, os comento lo sencillo que es hacerlo:

Necesitamos 500 ml de leche desnatada o leche vegetal y el flan de vainilla, yo también he añadido el sirope de agave:

Lo primero que hice fue coger una flanera grande y echar el sirope de Agave de fresa en el fondo.

Debemos echar el contenido del sobre del flan en un cazo y echar poco a poco la lecha mezclando bien para evitar grumos.

Calentamos a fuego lento y lo dejamos hervir unos 4 minutos.

Vertemos en la flanera y lo dejamos enfriar:

 

A la hora de servir lo adorné con unas frambuesas que le aportan ese toque característico que me encanta, y estaba realmente delicioso, no se notaba que el flan estaba hecho con stevia en vez de azúcar, así que para las personas diabéticas o que quieran controlar los azúcares y calorías consumidas viene genial.

Por la noche me hice una deliciosa ensalada con lechugas variadas, tomate y pepino aliñada con la salsa Italiana de Walden Farms. Es ideal esta salsa porque no contiene calorías y además su sabor es muy potente, no os creáis que por no tener calorías es insípida, al revés, una salsa perfecta para tomar con ensalada, carnes o pescados.

Para cenar también preparé una deliciosa tortilla de jamón y queso, simplemente se echa el contenido de un sobre en un plato y se echa 120 ml de agua, se mezcla bien.

Se cocina en una sartén antiadherente, como cualquier tortilla tradicional, se le da la vuelta y cuando está hecha por las dos caras se aparta y ya se puede comer, como podéis ver la pinta es totalmente de una tortilla convencional, su sabor es muy agradable, a mí me ha recordado a la tortilla normal pero con un ligero toque al jamón y queso, os animo a probarla.

 

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¿Qué os ha parecido mi menú?

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