miércoles, 27 de agosto de 2014

Faundez: Boletus Edulis con verduras en salsa de ostras

Buenos días buscadores,

Hace unos días os hablé de Faundez aquí, pues os voy a mostrar lo fácil que es hacer una receta y lo espectacular que queda utilizando sus producto Boletus Edulis en aceite de oliva, os enseño la espectacular pinta que tienen una vez que abrimos la lata.


Boletus Edulis con verduras en salsa de ostras

Ingredientes:

  • Boletus Edulis de Faundez
  • Medio pimiento rojo
  • Medio calabacín
  • 8 espárragos
  • 1 ramillete de brócoli
  • Media cebolla 
  • 2 zanahorias
  • Salsa de ostras 

Preparación:

Una vez que tenemos partidos todos los ingredientes, antes los habremos lavado, los ponemos a freir en una sartén con un poco de aceite, todos menos el brócoli y el calabacín, que lo incorporaremos más tarde, cuando las verduras estén blanditas. Añadimos unas 3 cucharadas de salsa de ostras con un chorrito de agua para que se termine de cocer todo.


Cuando estén listas las verduras se echan las setas al revuelto, se deja durante un par de minutos más y apagamos el fuego


Os dejo un primer plano del revuelto con salsa de ostras ... está espectacular:


Y para comerlo lo hemos juntado con un arroz 3 delicias:


Espero que os haya gustado y si os animáis a hacerla seguro que no os arrepentís.

¿Qué os parece esta receta? ¿Habéis que visto que boletus más ricos?

Web: http://www.faundez.com/
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Faundez-Gourmet-SL/132261873600038

17 comentarios:

  1. Madre que rico!! Tiene una pinta, se me hace la boca agua jeje. Con lo que me gustan las setas.

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  2. Otra reseta para chuparse los dedos, que me apunto, gracias

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  3. me encantan los boletus ,mi hijo me los coje en temporada

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  4. mmmmmm... Que pintaza más buena, tiene que estar deliciosa!! Como siempre me apunto tu receta! Jejejeje... Muchas gracias!

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  5. Que buena pinta tiene que gran cocinera eres che jejej no he probado estos productos pero viendo que platos tan buenos pueden salir me voy a poner manos a la obra para tener mas variedad para elegir ala hora de comer y se ven cosas muy sanas verduritas el revuelto de salsa de ostras una maravilla :) gracias por la info en fb Morenika J.Lorenzo

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  6. madre mía que me derrito de gusto, pero que bueno tiene que estar!!

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  7. que rico y delicioso parece, además se ve un plato muy completo y fácil de hacer me encanta, seguro que lo hare

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  8. Me parece un plato espectacular. Lo que no he visto nunca es la salsa de ostras. Dónde se puede conseguir?

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    Respuestas
    1. Pues yo los he encontrado en Carrefour o Alcampo muy pocas veces... y cuando no los encuentro allí los encuentro en tiendas chinas de alimentación :)

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  9. q buena receta, seguro q esta buenisimo y m gustan los ingrendientes gracias!!

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  10. Me parece que así no me importa comer verduritas

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  11. receta apuntada, ha de estar riquisimo el plato

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  12. Ufff, me la apunto, me encantan. Gracias.

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