sábado, 11 de octubre de 2014

Trufas de cookies para diabéticos

Trufas de cookies para apta para diabéticos

Buenos días buscadores,

Hoy voy a haceros una receta con las cookies Gerblé, son sin azúcar, por lo que vamos a utilizar este tipo de productos para que sean aptas para diabéticos, venía en mi Degustabox de Septiembre:

Cookies Gerblé sin azúcar

Ingredientes:

Trufas de cookies para diabéticos

Preparación:


Lo primero que hacemos es picar bien las cookies con una picadora:

Trufas de cookies para diabéticos

Partimos en onzas el chocolate y lo metemos al microondas durante un par de minutos a temperatura media, vamos parando y mezclando para que no se queme:

Trufas de cookies para diabéticosTrufas de cookies para diabéticos

Añadimos el queso mascarpone y seguimos mezclando:

Trufas de cookies para diabéticos

Ahora juntamos los tres ingredientes, las cookies Gerblé triturada, el chocolate y el queso mascarpone y lo mezclamos todo muy bien, lo metemos al frigorífico o congelador para que se ponga duro y se más fácil de manejar para poder hacer las trufas:

Trufas de cookies para diabéticos

Yo me he esperado algo menos y como veis me ha costado más hacer las bolas de las trufas porque se me deshacía en la mano:

Trufas de cookies para diabéticos

Ponemos los moldes de trufas y conforme vamos haciendo las trufas las vamos colocándolas:

Trufas de cookies para diabéticos

Y solo queda poner por encima fideos de chocolate para adornar las trufas:

Trufas de cookies para diabéticos

Estas son las trufas vistas desde cerca, salen super cremosas, se pueden congelar si salen muchas y pensamos que no las vamos a comer todas en poco tiempo e irlas sacando según las vayamos necesitando.

Trufas de cookies para diabéticos

Productos como este los encontraréis en Degustabox, os dejo los enlaces donde descubriréis más acerca de ellos

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23 comentarios:

  1. Que rico el chocolate, me encanta y lo mejor que se pueden congelar eso esta genial, una receta muy buena para la gente que no puede tomar azucar, gracias

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  2. Qué bién has usado la caja de Degustabox, un poco laboriosas de hacer las trufas,
    pero se puede aprovechar y hacer bastantes y guardarlas y así tenerlas cuando
    nos apetecen.
    Gracias, comparto en G+

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  3. Que biem me viene la recet mi marid es diavetico mel cojo para azersel gracias

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  4. Que delicia!!! Tienen que estar de vicio... Muchas gracias por la receta!

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  5. Que bien que traiga este tipo de productos :)

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  6. q facil y q riko!! m parace una recete genial gracias (fati lokitha)

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  7. ooo..que ricos están, y para diabéticos nada menos!

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  8. tiene q estar de maravilla ademas para diabeticos

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  9. Que ricas estaran, tienen una pinta estupenda, ademas creia que era mas dificil pero es bastante facil y muy bien que sea apta para diabeticos, gracias.

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  10. Que sencillo, pero las manos son las manos.Estupenda receta.Gracias

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  11. alaaa, soy adicta al chocolate, madre mia no sabia que era tan fácil de hacer, gracias

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  12. q pintorra a mi me gusta pero a mi marido mas tengo q hasercelas le encantaran gracias

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  13. Dios mioo que receta mas buena yo que soy adicta al chocolate con estas recetas me pierdo :P son faciles de hacer y las podemos comer todos y mas las personas diabeticas que siempre van buscando cositas tan buenas como estas te han quedado muy bien que artistaza eres gracias por la receta en fb Morenika J.Lorenzo

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  14. Genial con lo que me gusta lo suelo acer diferentes lo probaré de esta manera

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  15. Celia Ruiz Barragán11 de octubre de 2014, 19:41

    madre mía de mi vida como debe estar eso,qué buena mano tienes,me encanta,soy adicta al chocolate,se ven super apetecibles

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  16. Una receta super buena para la gente que no puede tomar chocolate, una receta rica y fácil, muchas gracias, la voy a probar

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  17. Me encanta esta receta yo la he hecho alguna vez y estan buenisimas

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  18. me vendria muy bien para hacersela a mi padre k es diabetico

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  19. este postre es una tentación, que rico por dios, un besazo

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  20. ole tu! pedazo trufas te has marcado. te copio la idea pero ya jajaja es ideal todos pueden tomarla sin sentirse culpable de las calorías

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