Azúcar BC: Todo el sabor, la mitad de calorías

Azúcar BC: Azúcar de caña con Stevia

Buenos días buscadores,

Hoy vengo con un producto único en el mercado, se trata de Azúcar BC, que es azúcar de caña mezclado con stevia, que como sabéis es un edulcorante de origen natural.

El proceso de co-cristalización del azúcar con el edulcorante permite potenciar al doble el dulzor del azúcar y reducir a la mitad la porción de azúcar que utilizamos regularmente.

Por su origen 100% natural, Azúcar BC lo pueden tomar con total confianza los niños, mujeres embarazadas, incluso las mujeres en el período de lactancia porque no contiene aspartamo ni sacarina.

Puedes disfrutar de todo el sabor del azúcar, con la mitad de cantidad, sin tener que renunciar a su dulzor, lo podemos encontrar en un formato de bolsas autocierre con  390 g y 900 gramos.

Sólo necesitamos la mitad de azúcar BC respecto al azúcar de caña normal, y como podemos ver en esta foto su aspecto es similar y su sabor os aseguro que también:

Resumiendo os aconsejo tomar Azúcar BC por estos motivos:

• Producto 100% natural
• Necesitas la mitad de la cantidad que el azúcar normal
• Es sano para todo el mundo (mujeres embarazadas, mujeres en periodo de lactancia, niños....)

A continuación os dejo una sencilla y rica receta...

BIZCOCHO DE PIÑA AL MICROONDAS

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 yogur de piña
• 1 lata de piña en almíbar o en su jugo
• 1 medida del yogur de azúcar BC (son 2 de azúcar convencional)
• 1 medida del yogur de harina de trigo
• 1 sobre de levadura
• Caramelo líquido

 

Preparación:

Primero cogemos un recipiente apto para meter al microondas y echamos un poco de caramelo líquido, y colocamos la piña en almíbar sobre el caramelo:

En un recipiente colocamos el resto de ingredientes (huevos, yogur, harina, azúcar BC y levadura) y lo batimos con la batidora bien.

Lo echamos sobre el caramelo y la piña:

Lo metemos al  microondas durante unos 10 minutos (el mío a 800 W), debéis ir comprobando cuánto tarda en el vuestro con el truco de meter el palillo y hasta que salga limpio, entonces lo dejamos reposar dentro del microondas otros 5 minutos (ya debe estar apagado).

Una vez frío echamos un poco del almíbar o el jugo sobre el bizcocho y servimos:

Es una receta muy sencilla y rápida de hacer que os la recomiendo totalmente, he de deciros que no se nota en absoluto que lo haya hecho con Azúcar BC, si queréis que sea más sana simplemente quitamos el caramelo líquido y está casi igual de rica con menos calorías aún.

Opinión

Yo no conocía el azúcar BC, y a partir de ahora será el que utilice, la sacarina nunca me ha gustado por todos los componentes no naturales que lleva, por otro lado la stevia tiene un sabor que no termina de convencernos, por lo que el azúcar BC es la opción perfecta porque la podemos utilizar todos en casa, incluso la peque también la toma con total confianza. Su sabor es similar al de azúcar de caña normal, yo por lo menos no noto la diferencia, y además que nos dura mucho más porque utilizamos sólo la mitad de cantidad que con el azúcar corriente.

Os informo que este novedoso productos en España ya lo podemos encontrar en El Corte Ingles, Hipercor, Sanchez Romero, Caprabo, E.Leclerc, La Antigua Castilla.... y seguro que poco a poco lo irán vendiendo en todos los supermercados de España.

Os dejo los enlaces por si queréis saber más acerca de este producto:

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