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Últimamente nos estamos animando con recetas sencillas de hacer y que son deliciosas, esta vez hemos puesto un punto gourmet a nuestro plato con la salsa picante de Azores gourmet.

La salsa Pimenta da Terra es el acompañamiento perfecto para esta receta, ¿Os animáis a probarla?

Tiras de pollo rebozadas con doritos con salsa picante

 

Ingredientes:

• 300 gramos de pechuga de pollo
• 1 bolsa de Doritos Text-mex
• Harina de trigo
• Kétchup
• 1 huevo
• Un poco de limón
• Sal
• Perejil
• Pimienta negra
• Salsa de pimienta de Azores gorumet

Preparación

Se pone el horno a calentar sobre 220º y mientras vamos cortando las tiras de pollo que las debemos salpimentar. Las pasamos por harina, huevo batido y los doritos triturados. Para triturar los doritos podemos hacerlo con una picadora o manualmente, pero teniendo especial cuidado en que quede fino.

Colocamos una bandeja con papel especial horno y vamos dejando las tiras de pollo, una vez colocadas las metemos al horno durante unos 20 minutos, debemos ir vigilándolo para que no se queme pero que el pollo esté dorado.

Mientras el pollo está en el horno mezclamos en un bol el kétchup con la excelente salsa Pimienta da Terra de Azores Gourmet, esta salsa es muy potente por lo que debemos escoger bien la cantidad que ponemos, esto depende del nivel de picor que queramos, un chorrito de limón y una pizca de perejil picado.

Cuando el pollo esté listo lo sacamos del horno y lo servimos acompañado de la salsa que hemos hecho, este es el resultado, ¿Qué os parece?

Esperamos que os haya gustado y os animéis a probar esta fácil receta con la que vamos a conseguir sorprender a nuestro invitados